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El evento Fiesta en la Huerta fue un éxito
Por Claudia Annoni, La Prensa
El 13 de agosto de 2011, se llevó acabo el evento Fiesta en la Huerta auspiciado por la Iniciativa Latina (Latino Initiative) de United Way en el Centro de Arte y Cultura de Sofía Quinteros.
“La Fiesta en la Huerta fue un éxito”, dijo Maricela Alcala, CRS, gerente de programa de 211 de United Way y agregó que alrededor de 100 personas atendieron el evento.
Con la participación de varias organizaciones y negocios de la comunidad, el acontecimiento atrajo a familias con el deseo de educarse en temas relacionados con la salud, como combinar ingredientes de la huerta en la cocina de todos los días y como mejorar el estado físico y de salud.
Durante la tarde hubo demostraciones de comidas, tales como gazpacho y guacamole y también una competición de salsa casera. La ganadora se llevó un certificado para el restaurante Mi Hacienda.
Se ofrecieron, al igual, exámenes de salud e información relacionada al bienestar de la familia y el Fun Bus, dirigido por YMCA, brindó actividades para niños.
Los organizadores estaban altamente agradecidos a todos aquellos que participaron y colaboraron en la Fiesta en la Huerta, dando una mención especial a Mi Hacienda por su donación, Sofía Quinteros Art and Cultural Center por prestar el espacio, a Veronica Englert por su esmero y entusiasmo, y a AAMS-CSEAbility Center, Adelante, AIDS Resource Center of Ohio, City of Toledo - Board of Community Relations, East Toledo Family Center, El Camino Real, ProMedica, TARTA, YMCA/JCC of Greater Toledo y Kohl's Kids in Action.
Cabe destacar que la Iniciativa Latina de United Way está compuesta por organizaciones y negocios locales e individuos interesados en la prosperidad de la comunidad latina.
Para más información acerca de la Iniciativa, contacte a Sara Gill de United Way al
419-254-4637.
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The Party in the Garden event was a success
On Saturday, August 13, 2011, the Latino Initiative of United Way hosted Party in the Garden at the Sofia Quintero Art and Cultural Center, Toledo.
“Fiesta en la Huerta (Party in the Garden) was a success,” said Maricela Alcala, CRS, program manager of 211 United Way; she added that about 100 people attended.
Local organizations and businesses participated in the event, attracting families that wanted to learn about health, how to use ingredients from the garden in the everyday cooking and how to improve their health.
The participants enjoyed food demonstrations, such as gazpacho and guacamole and also a homemade salsa contest. The winner received a gift certificate from the restaurant “Mi Hacienda.”
Health screenings and information related to health topics for the entire family were offered. The YMCA brought the Fun Bus, presenting activities for children.
The organizers were grateful for all those who participated and helped with Fiesta en la Huerta, giving special mention to Mi Hacienda Restaurant for its donation, to Sofia Quinteros Art and Cultural Center for providing the space, to Veronica Englert for her dedication and enthusiasm, and to AAMS-CSEAbility Center, Adelante, AIDS Resource Center of Ohio, City of Toledo - Board of Community Relations, East Toledo Family Center, El Camino Real, ProMedica, TARTA, YMCA/JCC of Greater Toledo and
Kohl's Kids in Action.
The Latino Initiative of United Way consists of local organizations and businesses and individuals interested in the prosperity of the Latino community.
For more information about the initiative, contact Sara Gill from United Way at 419-254-4637.
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